Как аккуратно достать косточку изо рта?
Категория: Здоровье | 27 июля, 2011
Если вы владеете правилами застольного этикета и просто культурный человек, то вы наверняка знаете, что плеваться за столом некрасиво. Но что делать, если вдруг вам показалось, что в еде есть что-либо несъедобное или инородный предмет? Есть исключения, когда этикет предусматривает возможность достать что-либо изо рта. Посмотрим, как можно сделать это, правильно и не привлекая к себе внимания.
В экстремальных ситуациях, когда нечто инородное может вызвать рвоту или представляет угрозу для жизни – быстро выплюньте это в салфетку или, в крайнем случае, на пол. Это единственный случай, когда правила этикета не действуют.
Во всех других случаях действует правило обратной отмотки: то, каким образом это попало в рот, также и должно его покинуть. Если вы ели ложкой или вилкой, то этим же прибором достаем изо рта, например, кость и кладем на край тарелки, не на стол или салфетку. Если вы пьете компот и вам нужно удалить косточки фруктов, то аналогично достаем их ложкой и кладем на тарелку. Ничего не делаем руками.
Если это время сладкого стола, и вы едите фрукты, ягоды (например, виноград), то аккуратно снимаем с губ салфеткой косточки. При этом знайте, что если вы находитесь в обществе самого высокого класса, то даже фрукты нельзя есть рукой, а только специальными ножом и вилкой. При этом виноградные косточки принято глотать, а не выплевывать.
В случае обеда не на официальном мероприятии допустимо достать изо рта рыбные косточки, так как они представляют некоторую опасность. Но все же если вы можете обойтись без этого, лучше пользоваться приборами: ножом и вилкой.
На таких мероприятиях, как фуршет, небольшие порции блюд, как правило, не имеют отходов. В данном случае позволяется взять их пальцами или есть только вилкой, без использования ножа. При этом если что-то вам не понравилось в еде, и вы бы хотели от нее избавиться, держите поблизости бумажную салфетку, чтобы решить все свои вопросы.
Если вы нечаянно уронили пищу на стол, старайтесь не привлекать к этому внимания. Аккуратно поднимите ее при помощи ножа и вилки, положите на край тарелки. Извиняться не нужно. Исключение – когда вы чем-либо навредили соседу.
Напоследок скажу, что владение хорошими манерами не возникает только в обстановке торжественных случаев. Это результат долгих тренировок дома. Старайтесь и в домашней обстановке, и даже когда вы одни и вас никто не видит, пользоваться ножом и вилкой, и тогда ваше безупречное поведение за столом и элегантное использование приборов будет хорошо видно и на официальном приеме и даст несколько положительных очков в вашу пользу.
blog comments powered by Disqus
