Как правильно сервировать стол?

Категория:  Кулинария   |   9 июля, 2011

Рано или поздно приходит время в первый раз самостоятельно украсить праздничный стол. И тогда вроде бы простое дело обретает тысячи сложностей. Чтобы не возникло затруднений на пустом месте, прочтите советы по украшению и сервировке стола.

Для простого и нарядного стола Вам понадобится не так уж и много предметов: салфетки, свечи, декоративные элементы, цветы. Вовсе не обязательно добавлять к столу все эти предметы, но что-нибудь обязательно Вам пригодиться.

На летнем празднике будут очень органично смотреться живые цветы. Нельзя, чтобы букет на столе загромождал пространство, а тем боле закрывал лица соседей. Поэтому самым подходящим будет несколько маленьких букетиков, поставленных в разных местах стола.

Никогда не забывайте про салфетки, как бумажные, для одноразового использования, так и тканевые из столового набора. Салфетки могут сыграть очень важную роль в декоре стола. Существует множество вариантов, как правильно и красиво сложить салфетку. Элементарным вариантом может быть простой веер: салфетка складывается гармошкой, один из ее краев зажимается (например, зубчиками вилки), а другой расправляется.

«Королевская лилия»

 

«Саше-уголки»

 

«Рыбка»

 

Для создания таинственной или романтической обстановки можно добавить на стол свечи. Нельзя также перебарщивать. Огонек свечи ни в коем случае не должен находиться на уровне глаз сидящих, ведь это будет слепить гостей.

Украсьте стол, расставьте на нем посуду, и подайте изысканные блюда – и Ваш вечер никогда не забудется.

 

 

blog comments powered by Disqus